(后勤管理处通讯员方文文)为切实履行学校食品安全主体责任,提高校园食品安全管理工作效能,保障全校师生饮食安全,4月11日,学院召开校园食品安全调度工作会,学院党委委员、副院长宣岩松,后勤管理处班子成员、商超工作小组成员,8家校园食堂驻点经理和食品安全员,合家福超市驻校经理等参加会议。会议由后勤管理处负责人主持。
会上,后勤管理处通报了各食堂3月份“日管控、周排查”具体落实情况以及日常管理工作中存在的主要风险隐患问题及具体整改方案,并就做好国家市场监督管理总局专项行动跨省互查迎检工作,月度“互联网+明厨亮灶”后台随机检查等工作做了部署要求。
宣岩松对进一步做好校园食品安全工作调度提出四点要求。一是要围绕食品安全工作,做好月度工作总结复盘,补差补缺。二是要围绕排查问题整改工作,要履行主体责任,主动整改,立行立改。三是要围绕月度重点工作开展,理清思路,夯实基础,坚持以“高标准,严要求”为基调做实做细做好食品安全工作。四是要围绕专项行动跨省互查工作,对标对表,不断完善提升,强化自查自纠,以“时时放心不下”的责任感,坚持久久为功,让师生吃得放心、舒心。
此次校园食品安全月调度工作会议的召开,总结了近期食堂管理与食品安全工作,强化了相关负责人的食品安全责任意识,并对校园食品安全各项工作提出了更高标准的要求。食品安全工作任重道远,学院将全力守护师生舌尖上的安全。