本网讯（文化与旅游学院通讯员 袁丝语）12月16日，安徽省职业院校技能大赛（高职组）餐厅服务赛项在安徽工商职业学院举办。我院酒店管理与数字化运营专业选派两支参赛队伍，经过激烈角逐，斩获1个一等奖、1个二等奖的优异成绩。

本届大赛赛程为期一天，对接世界职业技能大赛，分为中餐流程和西餐流程，设置了“酒店礼仪形象展示”“创意主题宴会台面设计”“宴会主题说明”“宴会菜单设计”“宴会英语口语测试”“宴会席间服务”等环节。校院领导高度重视此项比赛，酒店管理与数字化运营专业教师团队克服重重困难，发扬团队协作传统。4名专业选手刻苦训练，努力拼搏，最终在大赛中取得优异成绩。

此次大赛，展示了我院学子力争上游的良好风貌，展现了“岗课赛证”融合育人模式的积极成果。学院将以此为契机，为后续培养新时代所需要的高素质酒店服务技能人才努力奋斗。